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碳酸氢钠有什么作用


更新时间:2017-06-28    作者:admin

碳酸氢钠有什么作用 1、碳酸氢钠由于呈弱碱性,可以直接用来制作成医用药品,制作的药品可以用来治疗胃酸过多。因为胃内分泌的溶液呈酸性,当遇到呈弱碱性的碳酸氢钠时发生中和作用。这样既可以有效治疗胃酸过多,分解后的碳酸钠也没有任何副作用,钠离子还是人体必须的一种离子。 2、碳酸氢钠可以用来制作膨松剂。我们都有体会,在蒸馒头时要放入一些“碱”,碱内的主要物质即是碳酸氢钠。这是因为当面粉内放入碳酸氢钠后,经过高温发酵的过程中,碳酸氢钠分解,分解出来的二氧化碳和水会以气体的形式排出,在排出的过程中,馒头会变的蓬松起来。如果放入的碳酸氢钠过多的话,馒头会带有咸味。 3、碳酸氢钠是饮料中气体发生剂。当我们打开一瓶可口可乐时,瓶内会有大量的气泡产生,这是因为饮料内的碳素氢钠分解后产生的气体所致。 4、碳酸氢钠可以用来制作灭火剂。其灭火原理较为复杂,这个过程中既有化学作用也有物理作用。用碳酸氢钠制作的灭火剂效果良好,目前已被广泛用于各类防火措施中。 5、夏季,在蛋鸡的食物中加入适量的碳酸氢钠可以增加蛋鸡的产蛋率,而且产下的鸡蛋的蛋壳也会比较坚硬,因为鸡蛋壳中很大的比例是碳酸根。 6、在洗碗时,可以加入少许碳酸氢钠制备的小苏打,这样洗出的碗十分干净清洁,对手也没有伤害。 7、我们的自来水一般都是用氯气来杀毒的,但是氯气在消毒后会在水中残留极少量的氯气。氯气对人体是有毒的,那么,在自来水中加入少量的碳酸氢钠可以很好的中和残留的氯气。碳酸氢钠的作用有那些?
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