欢迎光临(www.234238.com)以上免费资料由彩红姐高手论坛,状元红高手心水论坛,红姐彩色统一图库,官方提供且只供香港彩民参考! 感谢一路有你的相伴!
首页 > 美食养生 > 青芒果能吃吗

青芒果能吃吗


更新时间:2017-06-27    作者:admin

青芒果能吃吗 一、酸甜青芒果现在是芒果大量上市的季节了,路边也有很多水果摊摆出了青芒果,商贩们一般将青芒果加工成酸甜青芒果。酸甜青芒果制作方法非常简单哦,材料主要是青芒果和酸梅粉。先准备两个青芒果,洗干净,把皮削好;然后把青芒果切成片状,切的话可以相对切细片一点;切好了把准备好的酸梅粉洒上去,洒均匀,然后再放入适量的白糖拌均匀;这样放置差不多半个小时即可食用了。不过要提醒大家一下,不能多吃哦。 二、腌制青芒果1.先把青芒果洗干净,皮的话可以留着也可以削去,留皮的话口感有一种香脆感。洗干净了再进行切开,把核去掉,切成片。注意,切片时也是有讲究的,薄了会很软影响口感,太厚的话腌制时又很难入味也会影响口感,厚度差不在半厘米左右就可以了。 2.加入一小把的盐,盐的量根据青芒果的量来定,差不多就可以了,因为加盐进行搅拌均匀,主要是要去除一些酸味,还有就是如果有留皮的话,可以去除一些涩味,腌制时间差不多十分钟左右。腌制好时,要把盐水去掉。3.加一点食用醋和适量糖精,溶解后再放入芒果中,进行揽拌均匀,均匀后再加入适量的白糖,加入后再进行搅拌均匀,调制到酸甜度适中即可。4.青芒果腌制要冷藏后口感才更佳,所以以上步骤工序都做好后,放入冰箱进行冷藏一到两个小时,冷藏时再拿来出拌一次。这样就可以食用了,非常的美味可口哦,很不错的。青芒果经过加工后,依然保留熟芒果没有的脆感,非常好吃。如果不喜欢吃青芒果,可以自行将它催熟。
    24小时排行